Accessibility Tools
พอลิเมอร์ของกลูโคสที่เรียงต่อกันเป็นสายยาว ไม่มีการแตกแขนง เชื่อมต่อกันด้วยพันะไกลโคซิดิกแบบ α - 1,4
พอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่ตรง เป็นองค์ประกอบที่อยู่ในแป้ง ละลายในน้ำไม่ได้ โครงสร้างดังรูป
