ผลต่างระหว่างเซตของเซต \(A\) และเซต \(B\) 
หมายถึง เซตที่มีสมาชิกอยู่ในเซต \(A\) แต่ไม่อยู่ในเซต \(B\) เขียนแทนด้วย \(A - B\)

ตัวอย่าง ให้ \(A = \) {\(1, 2, 3, 4, 5\)}และ \(B = \) {\(2, 4, 6, 8, 10\)} จะได้ \(A - B =\) {\(1, 3, 5\)}