รูปผลึกชนิดหนึ่งของของแข็ง ประกอบด้วยไอออนบวกกับไอออนลบ ยึดเหนี่ยวกันด้วยแรงดึงดูดระหว่างประจุไฟฟ้า มีลักษณะแข็งและเปราะ มีจุดหลอมเหลวและจุดเดือดสูง เมื่ออยู่ในสถานะของแข็งจะไม่นำไฟฟ้า แต่เมื่อทำให้หลอมเหลวหรือละลายน้ำจะนำไฟฟ้าได้