แปลงสภาพ, การแปลงสภาพ
โดย :
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
เมื่อ :
วันอาทิตย์, 20 ตุลาคม 2567
Hits
4
-
ศัพท์ภาษาไทยแปลงสภาพ, การแปลงสภาพ
-
ศัพท์ภาษาอังกฤษdenature ; denaturation
วิชา
เคมี
การทำให้โครงสร้างของโปรตีนคลายตัวออก โดยการทำลายแรงยึดเหนี่ยวในโครงสร้างสามมิติของโปรตีน ส่งผลให้โปรตีนไม่สามารถทำหน้าที่ทางชีวภาพได้ เช่น การให้ความร้อน การเติมกรดหรือเบส
คำสำคัญ
แปลงสภาพ, การแปลงสภาพ , denature , denaturation
กลุ่มเป้าหมาย
ครู, นักเรียน, บุคคลทั่วไป
ประเภท
Text
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
ลิขสิทธิ์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
-
คำที่เกี่ยวข้อง