โบรมีเลน, โบรเมลิน
โดย :
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
เมื่อ :
วันอาทิตย์, 20 ตุลาคม 2567
Hits
4
-
ศัพท์ภาษาไทยโบรมีเลน, โบรเมลิน
-
ศัพท์ภาษาอังกฤษbromelain ; bromelin
วิชา
เคมี
เอนไซม์ที่พบได้ในน้ำสับปะรด ซึ่งมีสมบัติสามารถย่อยสลายโปรตีนได้
คำสำคัญ
โบรมีเลน, โบรเมลิน, bromelain , bromelin
กลุ่มเป้าหมาย
ครู, นักเรียน, บุคคลทั่วไป
ประเภท
Text
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
ลิขสิทธิ์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)