ซูโครส
โดย :
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
เมื่อ :
วันเสาร์, 19 ตุลาคม 2567
Hits
6
-
ศัพท์ภาษาไทยซูโครส
-
ศัพท์ภาษาอังกฤษsucrose
วิชา
ชีววิทยา
เคมี
น้ำตาลโมเลกุลคู่ชนิดหนึ่ง สูตรโมเลกุลคือ C12H22O11 เกิดจากน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว 2 โมเลกุล คือฟรักโทสและกลูโคส มาเรียงต่อกัน น้ำตาลชนิดนี้พบในอ้อยซึ่งนำมาทำเป็นน้ำตาลอ้อยหรือน้ำตาลทราย
คำสำคัญ
ซูโครส, sucrose
กลุ่มเป้าหมาย
ครู, นักเรียน, บุคคลทั่วไป
ประเภท
Text
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
ลิขสิทธิ์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)